NG官网大师级制茶标准与品质管控

从核心原产地微域风土到传统非遗手作工艺的全生态溯源管理
品质政策

「以高山云雾之气韵与烂石岩韵为基准,打造经得起岁月检验的东方茶道标杆」---

品质承诺

呈现出高昂纯粹的花果香、细腻的稠度与挂齿不散的清甜回甘,完美诠释纯粹山场气韵

品质系统

构建覆盖核心原产地采摘、非遗竹匾摊晾、大师手工杀青及专业干仓陈化全链路的现代化品控系统

  • 核心产区微域风土与古树生态监测管理体系
  • 传统非遗手作工艺温湿度精准调控与文火慢焙标准
  • 专业干仓陈化曲线追踪与名山年份价值评级认证

品质绩效

2026

NG官网发布高端东方茶全生态白皮书与大师品鉴评级体系

2024

NG核心仓储基地荣膺国际干仓陈化与质量管理标准认证

2020

全面升级明前头春古树茶原产地溯源与非遗手作工艺溯源平台

2018

建立高山云雾微域风土实验室与烂石岩韵茶品解析数据库

2017

荣获年度高端东方美学茶器与年份茶收藏杰出贡献奖

2016

推行古法竹匾摊晾与文火慢焙工艺全链路标准化操作规程

2015

完成核心山头百年古树茶生态保护基地战略布局与产能优化

2014

启动专业茶席美学与高端东方美学配餐哲学研究项目

2013

构建多泡口感活性及山场气韵优雅演变的深度测评机制

2012

实现名山名寨年份茶干仓陈化曲线的可视化与动态追踪

2011

强化传统炒青与揉捻环节的温湿度精准把控技术创新

2010

设立首个非遗大师传统炭焙矩阵研发中心与品鉴基地

2009

制定明前头春茶青抢鲜采摘与物理指标严苛筛查标准

2007

拓展高海拔漫射光茶园生态建设与风化母岩土壤改良工程

2002

确立以山场气韵与汤感细腻度为核心的感官美学评价体系

1998

通过国家级绿色原产地茶品与非遗手作工艺示范基地认证

1997

正式创立NG品牌并开启核心产区古树茶的匠心传承之路

品质证书